Celkové hodnocení | 2 hodnocení) | (
Systém Work Sharp® Guided Sharpening System ™ je kompletní stolní řešení ostření pro každý váš nůž.
Guided Sharpening System ™ (GSS) je kompletní systém Sharp® pro ostření a honování Work Sharp®. GSS byl vytvořen s ohledem na začínající i hlavní ostřičky a lze jej použít k ostření každého vašeho nože. Inovativní systém Pivot-Response ™ sleduje při ostření křivku čepele a ostrou hranu po celé délce čepele. Dovednost je zabudována do nástroje. Žádné přípravky. Žádné svorky. Žádný nesmysl.
Pomocí systému Guided Sharpening System ™ si můžete dokonale osvojit své kapesní, lovecké a kuchyňské nože - stejně jako ozubení, háčky na ryby a nástroje - a zároveň si osvojit dovednosti ručního ostření. Zkušení ostřiči ocení promyšlené funkce, díky nimž je tento univerzální a kompletní systém ostření nožů a nástrojů.
S Guided Sharpening System ™ máte na výběr, jak chcete ostřit nůž, na základě vaší úrovně dovedností a typu ostří, které chcete ostřit. Stůl Pivot-Response ™ lze uzamknout a vytvořit tak tradiční ostřící povrch pro rovné čepele nebo jej za účelem rovnoměrného ostření zakřivených nožů - beze změny ostření. Pokud jste v ostření noví nebo jste s ostřením kamenů neměli úspěch, práce za vás udělá aktivace Pivot-Response ™. Dává dovednosti do nástroje a usnadňuje ruční ostření.
Jedním z nejnáročnějších aspektů broušení plochými kameny je dosažení trvale ostré hrany po celé délce čepele. Během celého procesu ostření musí být zachován správný úhel. Zatímco přímé břity vyžadují jednoduché zatlačení podél brusiva, zakřivené břity se musí otáčet podél profilu při zachování správného úhlu ostření. Osvojení této techniky je obtížné a časově náročné. Pivot-Response vloží dovednosti do systému ostrosti s průvodcem, který vám umožní použít stejnou jednoduchou techniku s přímým ostřím se zakřivenými noži. Není nutné zvládat odlišnou techniku pro různé profily čepelí nebo používat složité přípravky a komplikované upínací systémy, které najdete u jiných ostřiček. Pivot-Response lze také uzamknout a vytvořit tak tradiční tuhý ostřící kamenný povrch.
K dispozici také: Sada pro upgrade systému ostření s průvodcem. Tato sada pro upgrade rozšiřuje škálu diamantových desek přidáním Extra-Coarse 220 Girt pro opravu čepele a hrubé broušení nástrojů, Extra-Fine 800 Grit pro jemné úkoly ostření a zjemnění hran, plus desku Stropping Leather s honovací směsí 0,5 mikronu a 25 ° vodítko úhlu stržení.
Celkové hodnocení | ☆☆☆☆☆ |