Velmi populární novinka s energetickým balíčkem a 98% bez tuku, nízkokalorická pochoutka s vysokým obsahem bílkovin, vyrobená z 350 g benigního brazilského hovězího masa na každých sto (100 g) gramů.
Metoda, kterou v minulosti používali domorodí Američané a osadníci k konzervování masa během chladných zim. Svačinky ze sušeného masa s dlouhou trvanlivostí při pokojové teplotě.
Přibližná velikost zabaleného produktu nebo prodejního obalu je 230 x 140 x 20 mm.