La.va Roll with 30 cm x 3 m

Το αρχικό υλικό - Για τέλεια ξηρή παλαίωση κρέατος, ζαμπόν, παραγωγή προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση.

Κατασκευασμένο από υλικό Tub.10 - το γνήσιο υλικό από την Ευρώπη (όπως πωλούν στις ΗΠΑ!)

Τώρα στο σπίτι στο ψυγείο (στους 3°C περίπου) με τους σάκους Lava Dry-Aging-Bags μέσα σε 3 - 4 εβδομάδες μετατρέψτε το κανονικό κρέας ωριμάζοντας σε τέλειο βοδινό κρέας ξηρής παλαίωσης.

Παρακαλώ σημειώστε:
Αυτό το υλικό (Tub. 10) είναι επίσης εξαιρετικό για αποξηραμένο ζαμπόν και συνιστάται επίσης για: Αποξηραμένα και παστά κρέατα. Μαγειρευτά και Ζυμωμένα προϊόντα.

Χάρη στην ειδική σακούλα κενού με διάφραγμα Lava, η οποία είναι διαπερατή στο νερό, τους ατμούς και τις γεύσεις θα συγκεντρωθεί μέσω της διαδικασίας ξηρής γήρανσης στη σακούλα. Στην τσάντα Lava A-Vac Dry-Aging λαμβάνει χώρα μια πολύπλοκη βιοχημική διαδικασία. Αυτό προκαλεί μια αίσθηση γεύσης που είναι η καλύτερη που έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα. Η πρώτη μπουκιά θα σας φαίνεται σαν να τρώτε την πρώτη μπριζόλα της ζωής σας. Όλες οι λεπτές μυϊκές ίνες θα είναι πολύ μαλακές. Ένα άγγιγμα παραδείσου, από τη μύτη μέχρι τον ουρανίσκο.

Ιδανικό για σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα με το Lava Vacuum Sealer σας και οποιαδήποτε άλλη μάρκα Vacuum-Sealer. Περιλαμβάνεται ένα λεπτομερές εγχειρίδιο οδηγιών, καθώς και οι "Vacuum-Strips" για όλα τα εξωτερικά Vacuum-Sealers, για να εγγυηθεί ένα γρήγορο και καλό κενό!