La.va 4 Pc. Bag Size M (for 2 - 5 kg)

La matière originelle - Pour un parfait vieillissement à sec de viandes, jambons, fabrication de produits fermentés.

Fabriqué en matériau Tub.10 - le matériau authentique d'Europe (le même qu'ils se vendent aux États-Unis !)

Maintenant à la maison au réfrigérateur (à environ 3 ° C) avec les sacs de vieillissement à sec Lava dans les 3 à 4 semaines, transformez une viande normale en mûrissant dans un bœuf parfaitement vieilli à sec.

Veuillez noter :
Ce matériau (Tube 10) est également excellent pour le jambon séché et également recommandé pour : Viande séchée et salaisonnée ; Produits cuisinés et Produits fermentés.

Grâce au sac sous vide spécial à diaphragme Lava, qui est perméable à l'eau, la vapeur et les saveurs seront concentrées par le processus de vieillissement à sec dans le sac. Dans le sac Lava A-Vac Dry-Aging, un processus biochimique complexe a lieu. Cela provoque une sensation gustative qui est la meilleure que vous ayez goûtée jusqu'à présent. La première bouchée semblera comme si vous mangiez le premier steak de votre vie. Toutes les fibres musculaires fines seront très douces. Une touche de paradis, du nez à la bouche.

Parfait pour passer l'aspirateur avec votre Lava Vacuum Sealer et toute autre marque de Vacuum-Sealer. Un manuel d'instructions détaillé est inclus, ainsi que les "Vacuum-Strips" pour tous les aspirateurs externes, pour garantir un vide rapide et bon !