Real Turmat
43 termék
| Összesített értékelés | (95 értékelések) |
— Eredeti szöveg megtekintése| Összesített értékelés |
Ragacsos massza (lehet, hogy az én hibám a túl erős hőfok miatt) túl puha tésztával, átlagosnál több hússal, nagy lazacdarabok formájában, megfelelő ízegyensúly, de túl alacsony intenzitás, amit sóval, borssal, kapros citromlével, crème fraîche-sel és egy csipet majonézzel kellett korrigálnom.
Íz: 4,5, minden íz túl gyenge volt: só, savasság, bors és fűszernövények. (7+ módosítás után)
Állandóság: 7, nagyon sűrű, ragacsos
Textúra: 4, nem elég krémes, és a tészta túlfőtt (lehet, hogy az én hibám, hogy túl sok maradékhővel hagytam a villanytűzhelyen)
Egész borsó volt benne (spárga/brokkoli/karfiol jobb lett volna) és nagy darab lazac, ami gumis volt, de nem vészes.
Energiasűrűség: 52%
465Kcal/100g
Könnyű elkészítés: adj hozzá 390ml forró vizet, ne főzd utána lassú tűzön, különben olyan masszát kapsz, mint én.

