Gama de meniuri Trek'n Eat este extinsă cu adăugarea de „Borscht” – o tocană rusească. În timp ce borșul făcut în mod tradițional necesită un timp lung de gătire la o temperatură scăzută, prepararea sa folosind ingredientele liofilizate ale Trek'n Eat nu durează mai mult de 10 minute. Pentru acest meniu în aer liber, un număr mare de ingrediente proaspete și hrănitoare au fost amestecate cu mare pasiune, cum ar fi carnea de vită, morcovii, varza, sucul de sfeclă roșie și țelina. Mâncarea nu conține nici coloranți, conservanți, nici potențiatori de gust adăugate și este fără gluten și săracă în grăsimi.
Mâncărurile de la Trek'n Eat sunt create cu ingrediente de calitate liofilizate și, astfel, mențin majoritatea vitaminelor și mineralelor naturale ale alimentelor. Puțini potențiatori de aromă și arome sunt utilizați în crearea alimentelor Trek'n Eat; acest lucru face și oala mai ușor de curățat. Alimentele Trek'n Eat au un număr mai mare de calorii și sunt ambalate în recipiente impermeabile, pregătite pentru expediții.
Liofilizarea este un proces tehnic de uscare care profită de caracteristicile fizice unice ale apei. Într-o cameră cu vid, apa înghețată se transformă direct din stare solidă în gaz (sublimitare). Mâncărurile liofilizate sunt făcute prin congelarea instantanee a alimentelor și apoi uscarea lor într-o cameră vid. În acest fel, apa din alimente nu se topește; dar se îndepărtează sub formă de abur. Tot ceea ce este necesar pentru refacerea alimentelor este apă fierbinte. Greutatea ușoară, prepararea simplă și economiile de combustibil i-au determinat pe alpiniștii, expedițiile și drumeții să adopte alimentele congelate – care devin rapid o parte a tuturor activităților în aer liber. Alimentele liofilizate sunt folosite în întreaga lume de expediții, călătorii cu navigație și activități în aer liber.
- Fara gulten
- 744 kcal
- Alergeni: ouă, lactoză, lapte
Ravintosisältö / 100g
Kcal: 595
Carbonhidrați: 13 g
Grăsimi: 48 g
Proteine: 27 g
Conține lactoză
Greutate
125 g
Ingrediente
40% ou praf integral, grasime vegetala, lapte praf, 3,5% ceapa, sare de masa, rosii, praf de galbenus de ou, patrunjel, praf de albus de ou, lactoza, aroma naturala