Хорошее тонкое острое лезвие, взял для домашнего использования для шинковки овощей, работает отлично!
Очень компактный, легкий и функциональный кухонный нож. Тонкое лезвие и хорошо подходит для приготовления пищи на открытом воздухе.
Острый нож с удобной защитой лезвия.
Большой размер меня удивил, но да, это помогает.