La.va Roll with 30 cm x 3 m

Pôvodný materiál - Na dokonalé suché zrenie mäsa, šunky, výrobu kvasených výrobkov.

Vyrobené z materiálu Tub.10 - pravého materiálu z Európy (rovnaký ako predávajú v USA!)

Teraz doma v chladničke (asi pri 3 ° C) s vreckami Lava Dry-Aging-Bags v priebehu 3-4 týždňov zmeníte normálne mäso na zrenie v dokonalom suchom starom hovädzom mäse.

Prosím, všimnite si:
Tento materiál (tub. 10) je vynikajúci aj na sušené šunky a taktiež sa odporúča na: sušené a konzervované mäso; Varené výrobky a fermentované výrobky.

Vďaka špeciálnemu vákuovému vaku s membránou Lava, ktorý je priepustný pre vodu, sa pary a chute koncentrujú počas procesu suchého starnutia vo vrecku. Vo vaku na suché starnutie Lava A-Vac prebieha komplexný biochemický proces. To spôsobuje pocit chuti, ktorý je doposiaľ najlepší. Prvé sústo bude pôsobiť, akoby ste jedli prvý steak v živote. Všetky jemné svalové vlákna budú veľmi mäkké. Dotyk raja, od nosa po podnebie.

Ideálne na vysávanie pomocou vákuového tesnenia Lava a akejkoľvek inej značky Vacuum-Sealer. Súčasťou je podrobný návod na použitie a „Vákuové lišty“ pre všetky externé vákuové tesniace vložky, ktoré zaručujú rýchle a dobré vákuum!