Dianova Lapstone Cook w/ Ergonomic Handle

Dianova Cook mit ergonomischem Griff – doppelseitiges Diamantmesser mit großen Diamantflächen und Parierstange für sicheres und einfaches Schärfen.

Ein in Schweden hergestellter doppelseitiger Diamantschärfer in professioneller Qualität mit großen diamantbedeckten Oberflächen.

Die langen 150 mm Oberflächen sorgen für schnelleres Schärfen und der Griff schützt Ihre Finger vor der scharfen Kante. Der Spitzer hat sowohl eine feine als auch eine grobe Seite der Körnung 600 oder 300 (30 oder 60 Mikron Diamanten). Das bewährte Herstellungsverfahren von Dianova Lapstone wird seit 1993 angewendet, um eine gleichmäßige, strapazierfähige Oberfläche mit einer unerreichten Anzahl von Diamanten pro Quadratmillimeter zu garantieren.

Der Griff besteht aus Kunststoff und umfasst 1,4 mm rostfreien Federstahl.

Gesamtlänge: 270 mm
Klingenbreite: 20 mm, Klingenstärke: 3 mm
Diamantoberflächen: 150 * 19 mm – monokristalline Diamanten höchster Güteklasse