Gama menu Trek'n Eat zostaje powiększona o „Barszcz” – gulasz rosyjski. O ile barszcz przygotowywany w tradycyjny sposób wymaga długiego czasu gotowania w niskiej temperaturze, o tyle jego przygotowanie z liofilizowanych składników Trek'n Eat zajmuje nie więcej niż 10 minut. W tym menu na świeżym powietrzu z wielką pasją zmieszano wiele świeżych i pożywnych składników, takich jak wołowina, marchew, kapusta włoska, sok z czerwonych buraków i seler. Posiłek nie zawiera barwników, konserwantów ani dodatków poprawiających smak, jest bezglutenowy i niskotłuszczowy.
Posiłki Trek'n Eat są tworzone z wysokiej jakości liofilizowanych składników, dzięki czemu zachowują większość naturalnych witamin i minerałów. Do tworzenia żywności Trek'n Eat używa się niewielu wzmacniaczy smaku i aromatów; ułatwia to również czyszczenie garnka. Pokarmy Trek'n Eat mają wyższą liczbę kalorii i są pakowane w wodoodporne pojemniki gotowe do ekspedycji.
Liofilizacja to techniczny proces suszenia, który wykorzystuje unikalne właściwości fizyczne wody. W komorze próżniowej zamarznięta woda przechodzi bezpośrednio ze stanu stałego w stan gazowy (sublimitacja). Posiłki liofilizowane powstają poprzez natychmiastowe zamrożenie żywności, a następnie wysuszenie jej w komorze próżniowej. W ten sposób woda w żywności nie topi się; ale jest usuwany w postaci pary. Wszystko, czego potrzeba do przywrócenia żywności, to gorąca woda. Niewielka waga, proste przygotowanie i oszczędność paliwa sprawiły, że alpiniści, ekspedycje i wędrowcy chętnie sięgają po żywność liofilizowaną – która szybko staje się częścią wszystkich aktywności na świeżym powietrzu. Żywność liofilizowana jest używana na całym świecie podczas wypraw, rejsów żeglarskich i zajęć na świeżym powietrzu.
- Bez Gultena
- 744 kcal
- Alergeny: jaja, laktoza, mleko
Ravintosisältö / 100g
Kcal: 595
Węglowodany: 13 g
Tłuszcz: 48 g
Białko: 27 g
Zawiera laktozę
Waga
125 gr
Składniki
jaja w proszku 40%, tłuszcz roślinny, mleko w proszku, cebula 3,5%, sól kuchenna, pomidory, żółtka jaj w proszku, natka pietruszki, białko jaj w proszku, laktoza, naturalny aromat