Etsitkö veistä, joka pysyy mukana jokaisessa tarkassa vedossa vastustamatta? Super flexiblellä työskentelet erityisen tarkasti. Joustava ja terävä filetti on kuin luotu ahventen ja pienempien kuhien ja siikojen fileointiin. Lisäksi se soveltuu mainiosti myös lihan irrottamiseen ja fileoimiseen. Fibrox-kahvasta saa tukevan ja luistamattoman otteen. Konepestävä, terän pituus 15cm.
Tuotteen koko pakattuna tai myyntipakkauksen koko on arviolta 60 x 290 x 20 mm.
Paino 0,089 kg (myyntipakkauksen kanssa 0,107 kg)
Takuu 300 kk
Valmistusmaa Sveitsi
Kommentit
Anonyymivahvistettu ostaja, 6.9.2025
Yleisarvosana
☆☆☆☆☆
Pienten kalojen fileoimiseen paras mahdollinen filetti. On ollut käytössä useita eri merkkejä ja malleja. Eivät turhaan käytä näitä ammattikeittiöissä. Joustava terä, helppo teroittaa, erittäin pitävä kahva, eivät tosin ole kuitenkaan ikuisia filettejä, sillä terän pehmeyden vuoksi vaatii kohtalaisen paljon teroitusta ja huoltoa. Toisaalta saa helposti erittäin teräväksi.
Kari O.vahvistettu ostaja, 20.1.2022
Asiallinen veitsihyvä filetti, kätevän kokoinen, juuri sopiva pienenpien kalojen fileeraukseen. Suosittelen.